Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de personnes : 3
Plat : Desserts
– 1 pâte sablée (voir recette) – 3 ou 4 cuillères à soupe de sucre en poudre – 1 cuillère à soupe d’eau
– Un peu de beurre ou du papier sulfurisé
1 pâte sablée (voir recette) 3 ou 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d\’eau Un peu de beurre ou du papier sulfurisé – Réservez un peu de sucre additionné à l’eau pour coller la pâte – Etalez votre pâte et couvrez la du sucre en poudre – Roulez la, comme un escargot, collez les bords avec votre préparation (eau + sucre)et badigeonnez le dessus de votre rouleau de pâte – Posez le rouleau sur une plaque (beurrée ou recouverte de papier sulfurisé) coupez le en petit morceaux d’un centimètre de large environ et enfournez à 150°C – 160°C 10 à 12 minutes
Pour aller plus loin, le Coaching Expert Ligne en Ligne vous propose chaque semaine 7 recettes légères (entrées, plats, desserts) ainsi qu’un menu complet (petit-déjeuner, déjeuner, collation, diner), idéal pour restructurer vos repas de manière équilibrée.
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